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0—18岁儿童全阶段膳食指南——大孩子小孩子都有的礼物
发布日期:2019年03月13日     视力保护色:

 儿童全阶段膳食指南

 

6月龄内婴儿母乳喂养指南

产后尽早开奶,坚持新生儿第一口食物是母乳。

坚持6月龄内纯母乳喂养。

顺应喂养,建立良好的生活规律。

生后数日开始补充维生素D,不需补钙。

婴儿配方奶是不能纯母乳喂养时的无奈选择。

监测体格指标,保持健康生长。

婴儿生后最初几周内,鼓励妈妈每24小时进行812次喂养。婴儿饥饿的早期表现包括警觉、身体活动增加、脸部表情增加;婴儿饥饿的后续表现才是哭闹。随婴儿生长进程,喂养次数可降低至每24小时8次,最长夜间无喂养睡眠可达5小时。

除了饥饿的表现外,婴儿胃肠道不适或其他身体不舒服,甚至婴儿情绪不佳也会表现出不同症状的哭闹。

 

724月龄内婴幼儿喂养指南

继续母乳喂养,满6月龄起添加辅食。

从富含铁的泥糊状食物开始,逐步添加达到食物多样。

提倡顺应喂养,鼓励但不强迫进食。

辅食不加调味品,尽量减少糖和盐的摄入。

注重饮食卫生和进食安全。

定期监测体格指标,追求健康生长。

辅食营养全面均衡

谷物类

米粉、厚粥、软饭、面条等,含有大量的碳水化合物,可以为婴幼儿提供能量,但除了强化婴儿米粉外,一般缺乏铁、锌、钙、维生素A等营养素。

动物性食物

鸡蛋、瘦肉、肝脏、鱼类等,富含优质蛋白质、铁、锌、维生素A等,是婴幼儿不可缺少的食物。

蔬菜和水果

维生素、矿物质以及纤维素的重要来源之一,具有多样的口味和质地,有助于婴幼儿学习和适应食物不同的味道、质地等。

豆类

优质蛋白质的补充来源。

植物油和脂肪

提供能量以及必需脂肪酸。

 

学龄前儿童膳食指南

规律就餐,自主进食不挑食,培养良好饮食习惯。

每天饮奶,足量饮水,正确选择零食。

食物应合理烹调,易于消化,少调料、少油炸。

参与食物选择与制作,增进对食物的认知与喜爱。

经常户外活动,保障健康生长。

如何避免挑食偏食?

家长以身作则、言传身教、不挑食不偏食,与儿童一起进食。家长良好的饮食行为对儿童有很大的影响。

鼓励儿童选择多种食物,引导选择健康食物。

家长不在进餐时训斥儿童,鼓励、引导儿童自主进餐,不强迫进食,吃多少由儿童自己决定。

儿童不喜欢吃的食物,可以尝试变换烹调方法或盛放容器,比如不爱吃的蔬菜可以剁碎,做成饺子或者包子,或者每次尝试少量,鼓励多次尝试,并及时给予表扬,但切不可强迫喂食。

增加儿童身体活动量,尤其是选择儿童喜欢的运动方式,增加能量消耗,增进食欲,提高进食量。

不要以食物作为对儿童的奖励或惩罚的措施,避免儿童对食物产生错误的喜好。

 

学龄儿童膳食指南

认识食物,学习烹饪,提高营养科学素养。

三餐合理,规律进餐,培养健康饮食行为。

合理选择零食,足量饮水,不喝含糖饮料。

不偏食节食,不暴饮暴食,保持适宜体重增长。

保证每天至少活动60分钟,增加户外活动时间。

强调“三不要”

不要在吃饭的时候批评孩子,除了不影响食物更好地消化吸收外,很重要的原因就是让孩子单纯地享受食物的味道和营养,而不是因为一顿餐桌上的训斥而对食物产生不好的记忆。

不要用食物作为奖励。不要强迫孩子吃某种不爱吃的食物;允许孩子在合理范围内选择食物,调动其选择食物的积极性。

不要在用餐过程中看电视或做其他,不要边玩边吃。用心吃饭,享受食物。